Klimavenlige blomster — dokumenteret forskel
Friske blomsterbuketter har et overraskende stort CO₂-aftryk.
En konventionel rosenbuket udleder 25–37 kg CO₂. En buket fra
Living Flowers udleder 1 kg CO₂ — dokumenteret i en
livscyklusanalyse udført af Teknologisk Institut.
Vi er desuden valideret af Science-Based Targets (SBTi) og
forpligtet til Paris-aftalens mål om max. 1,5 graders
temperaturstigning.
Reducer dit Co2-aftryk
Blomster er en CO2-synder. Især almindelige, friske buketter har et højt CO2-aftryk, da de ofte dyrkes i drivhuse eller i lande som Afrika og Sydamerika, hvor de efterfølgende fragtes til Europa med fly. Living Flowers skåner klimaet, da vores blomster er dyrket på marker under åben himmel. Transporten er optimeret ved, at vi kan fragte store mængder af blomster på mindre plads, da blomsterne ikke skal stå i vand.
Normalt er kølere på lastbiler nødvendige for at beskytte de friske blomster mod varmen, men da dette ikke er tilfældet med Living Flowers, bruger vi mindre diesel pr. km. Endvidere er vores transport CO2-kompenseret, hvilket sikrer en mere klimavenlig og ansvarlig transport af vores smukke blomster.
Living Flowers er tilsluttet Science-Based Targets (SBTi). Vi har forpligtet os til at leve op til Paris-aftalens mål om CO2-reduktion og max. 1,5 graders temperaturstigning.
Ønsker du at læse om forskellen på CO2-aftrykket mellem vores blomster og konventionelle blomster, kan du finde et resumé af vores livscyklusvurdering i samarbejde med Teknologisk Institut HER.
Hvad gør forskellen?
Dyrkning
Dyrket under åben himmel i Spanien — uden brug af energitunge drivhuse.
Ingen flytransport og optimeret transport i lastbil.
Vi transporterer flere blomster på mindre plads, da blomsterne ikke skal stå i vand.
Holdbarhed
Holder i 6 måneder — svarende til 26 friske buketter du ikke behøver købe
I produktionen bruges desuden solceller og et drypvandingsanlæg, og vi undgår den forurenende flytransport, når blomsterne bliver fragtet til Danmark.
Når du køber blomster fra Living Flowers, er CO2-belastningen fra dine blomster betydeligt mindre. Faktisk reducerer du dit CO2-aftryk væsenligt, over en 6 måneders periode, sammenlignet med hvis du køber en ny, frisk buket hver uge. Sagt på en anden måde, ved at købe en af vores klimavenlige og smukke buketter, har vi beregnet, at den mængde CO2 du sparer, svarer til hvad en bustur fra København til Madrid og hjem igen udleder. Er det ikke vildt?
Bag om blomsterne
Blomsternes rejse begynder i EU. Her dyrkes de under åben himmel på marker i Spanien
og Italien — ikke i energitunge drivhuse. Blomsterne bliver plukket på det mest ideelle tidspunkt og derefter sat i vand, der er blandet med en særlig bionedbrydelig, plantebaseret nektar, der er helt uden skadelig kemi. På den måde får blomsterne stoppet sin biologiske aldringsproces, og blomsternes friskhed bliver bundet, så de bevarer deres naturlige skønhed i minimum 6 måneder.
Hos Living Flowers har vi en kort forsyningskæde, der tillader kvalitetstjek på alle niveauer.
God kvalitet betyder, at du bliver gladere for din buket og forhåbentligt også, at du beholder den i længere tid. På vores binderi i Aarhus er vores blomsterbindere derfor meget opmærksomme på, at hver enkelt blomst og blad lever op til den høje kvalitet, vi forlanger af vores buketter.
Vores bindere pakker buketterne i silkepapir, og de bliver derefter leveret til dig i en flot, hvid kasse.
Bukettens videre liv: Fra natur og tilbage til natur
Når du ikke ønsker at nyde din buket længere, kan den bruges til mange nye formål, så du undgår blomsterspild. Du kan blandt andet upcycle din buket gennem do-it-yourself og dermed give den nyt liv ved at give blomsterne en ny form.
Et andet alternativ er også at give buketten videre til en, du holder af, hvis den stadig står friskt og flot. Når buketten ikke kan mere, kan du roligt smide den i komposten eller aflevere den ved bioaffald/haveaffald på din lokale genbrugsstation. Da Living Flowers buketten er naturlig, formulder den som andre bionedbrydelige produkter. På den måde påvirker vi mindst muligt den vidunderlige verden, vi lever i.
FN's 17 verdensmål
Hos Living Flowers tænker vi på fremtiden og arbejder derfor aktivt på at understøtte 3 af FN’s 17 Verdensmål. Du kan læse mere om, hvordan vi arbejder med verdensmålene herunder.
Vi værdsætter vores økosystemer. Blomsterne fra Living Flowers dyrkes under åben himmel i Europa — et alternativ til blomster fra energitunge drivhuse. Blomsterne er håndplukkede og behandlet med bionedbrydelig nektar.
Living Flowers gør en indsats for klimaet ved ikke at benytte flytransport og er et alternativ til blomster produceret i opvarmede drivhuse med højt energiforbrug. Vores mål er at mindske udledningen af drivhusgasser og dermed begrænse vores klimaaftryk.
Ved at skifte fra konventionelle buketter med kort levetid til buketter fra Living Flowers kan du reducere dit forbrug og derved bidrage til en mere ansvarlig produktion. Grundet den lange holdbarhed reduceres spild, og sammen ændrer vi vores vaner.
Living Flowers er tilsluttet Science-Based Targets (SBTi). Vi har forpligtet os til at leve op til Paris-aftalens mål om CO2-reduktion og max. 1,5 graders temperaturstigning.
Denne forpligtelse indebærer en uvildig kontrol foretaget af SBTi, der ud fra videnskabelige metoder, vurderer om målsætningerne og handleplanerne er tilstrækkelige ambitiøse og sikrer, at de bliver fulgt. Partnerne bag SBTi er blandt andre FN’s Global Compact, World Resources Institute og WWF, som har lavet standarden for virksomhederne, som er baseret på klimavidenskaben.
SBTi hjælper virksomheder med at sikre, at deres klimamål lever op til Paris-aftalens mål om CO2-reduktion og max. 1,5 graders temperaturstigning.
Klimavenlige blomster til din virksomhed
Vælg blomster I kan stå inde for — med dokumenteret lavere CO₂-aftryk. Living Flowers bruges af virksomheder som Deloitte til indretning, eller som personalegaver og firmagaver med klimafokus.
Spørgsmål om klimavenlige blomster
Hvad er CO₂-aftrykket på en buket fra Living Flowers?
En buket fra Living Flowers udleder ca. 1 kg CO₂. En konventionel rosenbuket udleder 25–37 kg CO₂. Det er dokumenteret i en livscyklusanalyse udarbejdet af Teknologisk Institut i samarbejde med Living Flowers.
Hvad er Science-Based Targets (SBTi)?
SBTi er et internationalt program, der uvildigt verificerer om virksomheders klimamål lever op til Paris-aftalens krav. Bag SBTi står FN's Global Compact, WWF og World Resources Institute. Living Flowers er valideret af SBTi.
Bruger I flytransport eller anden tung transport?
Nej — vi benytter udelukkende vejtransport fra vores blomstermarker i Spanien til Danmark.
Det er vigtigt fordi størstedelen af blomster- Roser i den konventionelle blomsterbranche transporteres med fly fra Afrika og Sydamerika — en af de mest CO₂-tunge transportformer der findes.
Vi har valgt vejtransport i samarbejde med Blue Water Shipping. Og vi går et skridt videre: vi bruger en metode kaldet "insetting", hvor CO₂-udledningen på selve fragtruten aktivt nedbringes ved at erstatte fossile brændstoffer med ikke-fossile brændstoffer — i stedet for blot at kompensere for den. Det sker i samarbejde med Blue Waters partner GoodShipping.
Som Henrik Overgaard, ejer af Living Flowers, siger: "Vi reducerer alt vi kan, og det vi ikke kan reducere, ønsker vi at kompensere."
Læs hele transportcasen hos Blue Water Shipping →
Hvad sker med buketten når den er færdig?
Da blomsterne er naturlige kan de komposteres eller afleveres som bioaffald. De er bionedbrydelige.
Er Living Flowers' blomster klimavenlige firmagaver?
Ja. Mange virksomheder vælger Living Flowers som klimavenlig firmagave netop fordi vi kan dokumentere CO₂-reduktionen via vores livscyklusanalyse udarbejdet af Teknologisk Institut.
Vi er desuden valideret af Science-Based Targets (SBTi) — det samme program som bruges af verdens største virksomheder til at dokumentere deres klimaindsats.
Virksomheder som Deloitte bruger allerede Living Flowers til blomsterindretning, mange andre som gaver med klimafokus. Læs mere om blomster til erhverv
